पहिल्या फोटोत दाखवल्याप्रमाणे इडल्या लालसर तळून घ्यायच्या.थंड झाल्यावर थोड्या प्रेस करून त्यावर आलं,मिरची तुकडे,मीठ,साखर घातलेलं गार दही टाकून त्यावर लाल तिखट,चाट मसाला कोथिंबीर घालून द्यायचं.दहीवड्यासारखं लागतं. आणि इडल्यासुद्धा संपतात.वेगळी डिश तयार.
No comments:
Post a Comment